不得了!这是一篇热量爆炸的推送……

Phoebe

2018年09月14日08:21  来源:pclady
 
原标题:不得了!这是一篇热量爆炸的推送……

这是一篇热量爆表、香嫩多汁的文,减肥人士请不要往下看……汉堡好吃起来连自己都害怕!Shake Shack上海首店即将开业,而魔都从来不缺优秀汉堡餐厅。看完以下推荐,也许你会觉得减肥是世界上最反人类的事情。

不得了!长肉也要吃的汉堡!

在纽约,除了苹果新品首发日你能看到长长的排队人群外,还有一家店的门口也常年人满为患,这家店名叫“Shake Shack”,可以称之为神级网红,好吃程度俘虏了全世界的胃,曾被纽约客杂志评在榜首。再过3个月,你就能在上海吃到它了!Shake Shack上海首店即将开业,恭喜魔都又喜提国际网红一枚!

不得了!长肉也要吃的汉堡!

不得了!长肉也要吃的汉堡!

菜单将包含多款招牌菜式,包括经典的ShackBurger 汉堡、Shack-cagoDog 热狗、经典扭纹薯条、手工啤酒、葡萄酒和蛋奶沙司冰淇淋等等。而到2028年,Shake Shack计划在上海和部分华东地区开出25家餐厅。

不得了!长肉也要吃的汉堡!

汉堡好吃起来连自己都害怕!其实在魔都,优秀汉堡餐厅一直都存在,甚至能吃到不少米其林级的汉堡。看完以下推荐,也许你会觉得减肥是世界上最反人类的事情,毕竟有谁能抵抗得了肉欲满满、香嫩多汁的汉堡发出的邀请?

不得了!长肉也要吃的汉堡!

UD Burgers&Grill

凭一只爆汁鹅肝牛肉罗西尼堡红了好几年

不得了!长肉也要吃的汉堡!

表面焦黄的鹅肝搭配五分熟澳洲安格斯谷饲牛肉,一口咬下满满汁水,幸福感爆棚!没错,这就是魔都鹅肝牛肉汉堡的鼻祖,16年的时候米其林一星餐厅主厨Anna Bautista将鹅肝和澳洲安格斯牛肉mix在了一起,做成了罗西尼汉堡!

不得了!长肉也要吃的汉堡!

消失了半年,魔都的汉堡控都在为它哭泣!而就在前不久,爆火的UD升级3.0版本回来了!新地址、新环境、新菜品连酒都来了一次大跳级,以前的汉堡胚不同,这次的汉堡胚升级了,不仅更加松软有弹性还自带LOGO,超酷!馅料也多到足足2个拳头厚。

地址:上海西藏北路168号大悦城二期北楼9楼903号

人均:124元

Bistro Burger

重新定义了什么是大汉堡

不得了!长肉也要吃的汉堡!

Bistro Burger是沪上最知名的汉堡店之一,他家的肉饼可谓一绝!新鲜上乘的澳洲牛肉,全部纯手工制作,鲜美多汁。配上牛油果,番茄酱,非常有创新的美味。

不得了!长肉也要吃的汉堡!

新出品的松露布里芝士牛肉汉堡超惊艳,掀起汉堡的盖头就能发现面包底部被烤得焦焦脆脆,单吃也很好吃。牛肉饼大得估计像王大陆的那么大的嘴才能一口下去。另外,这里的微酿啤酒和奶昔也很出色!加了棉花糖和巧克力脆片的奶昔,炒鸡好吃~高热量却幸福感爆棚!

地址:上海富民路291号悟锦世纪大厦1楼(长乐路口)

人均:96元

Beef Liberty尚牛社会

登上米其林指南的汉堡值得一试

不得了!长肉也要吃的汉堡!

这间汉堡餐厅连续两年受到《米其林指南上海》推荐,可见知名度和品质有多高了。由米其林星厨Uwe Opocensky主理,汉堡是由无激素的草饲牛肉制成的,一天两次在餐厅新鲜制作,配以特别烘烤的面包,最小程度的减少损耗,锁住原味。

不得了!长肉也要吃的汉堡!

芝士汉堡,由新鲜牛肉饼,车打芝士和焦糖洋葱酱组成,广受欢迎的P.I.G手撕猪肉汉堡,由慢炖红烧猪肉、炸肉片、青苹果沙拉等组成。精选美国猪肉,用小火长时间的慢炖至酥烂脱骨,再将猪皮烤至香脆,然后配上清新爽口的青苹果条和色拉丝,好吃到停不下来。

不得了!长肉也要吃的汉堡!

不得了!长肉也要吃的汉堡!

除了汉堡,这里的小食也很最受欢迎:包括脆皮炸鸡条,天热无激素的炸鸡腿肉、面包糠,配拉差辣椒蛋黄酱、暖锅曲奇,现烤曲奇饼酿法芙娜朱古力和鲜奶油。

地址:上海襄阳北路108号101B(嘉华中心店)

人均:135元

Grinder 绞肉机

口碑爆棚,一周7天都在排队

不得了!长肉也要吃的汉堡!

魔都汉堡这么多,这家也许不是最好吃的汉堡,但一定是让你最满足的汉堡。光听店名就很带感,简直就是食肉动物的最爱。经典奶酪牛肉汉堡,随套餐会附带一份薯条或沙拉。汉堡内所有的配菜都是传统美式汉堡的标准:生菜,西红柿,洋葱和腌菜,再加上诱人的芝士片。

不得了!长肉也要吃的汉堡!

不得了!长肉也要吃的汉堡!

最受欢迎的是鹅肝牛肉堡,鹅肝巨大一个,可以自选配菜和肉的熟度,厚厚的牛肉饼和鹅肝把整个汉堡撑得很厚,一口基本咬不下去,要尽量把鹅肝、牛肉、汉堡三种一起吃,爆汁儿入嘴尽是满足。如果还想吃个更高级一点的,这家还有松露牛肉汉堡可以选择哦!

地址:上海武定路1097号(近胶州路)

人均:100元

MIDNIGHT深夜

你敢不敢夜宵吃汉堡

不得了!长肉也要吃的汉堡!

名字叫的是深夜,其实上午十一点钟就开门营业了。这里的空间很多变,午餐+下午茶+咖啡+晚餐+酒吧,你想要哪一种它就是哪一种。

不得了!长肉也要吃的汉堡!

招牌深夜汉堡,牛肉饼绝对值得点个赞,煎得恰到好处,上面的面包像是炸过一样很脆。最特别的是用芝麻菜替代传统生菜,鹅肝和煎蘑菇,加上培根和牛肉饼在一起!龙虾甜甜圈也是爆炸好吃的,甜甜圈里面竟然藏着一个龙虾钳,蟹丝+虾仁+海盐,一定要合着甜甜圈一起入口,低脂又美味。

地址:上海襄阳北路97号

人均:146元

White Castle白色城堡

被美味的小堡堡萌化

不得了!长肉也要吃的汉堡!

1921年开的第一家white castle,美国人对它的爱就好像上海宁对大饼油条的情感,爱它爱到丧心病狂,这家的汉堡包跟你想象中傻大的美式汉堡不同,卖得是迷你小堡堡。巴掌大的小堡堡,樱桃嘴不用担心塞不下,再也不用被汉堡洗脸啦,吃完汉堡也不用补妆了!

不得了!长肉也要吃的汉堡!

单点一个大概15元上下,其他小食也基本上差不多单价,有不同规格可以选。蒙德勒杰克黑松露堡堡,这款堡堡用料真的超狠的,黑松露油,珍馐黑松露酱,进口蒙德勒杰克芝士也有黑松露,三重黑松露,真的超值了!

地址: 茂名北路221号

人均:47元

(责编:车柯蒙、李昉)

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