營養又健康
減肥午餐怎麼吃?注意這幾點
1、不在電腦前馬虎搞定
不少人午餐時間依然“堅挺”地坐在電腦屏幕前,這一習慣沒辦法讓身體得到適當的舒展,而且還可能導致你更容易變胖。白領中午休息時間很短,最少的隻有半個小時,就這一點時間,許多人還沒有充分地利用起來,寧可縮短吃飯時間聊天。
吃午餐求速度快也不是一件好事,因為吃飯求速度不利於機體對食物營養的消化吸收,還會影響胃腸道的“加工”負擔。如果吃飯求速度,還將減緩胃腸道對食物營養的消化吸收過程,從而影響到下午腦力或體力工作能力的正常發揮。
吃得快還容易進食過多,如果吃得過飽,就會延長大腦處於缺血缺氧狀態的時間,從而影響下午的工作效率。可以多吃蛋白質含量高的肉類、魚類、禽蛋和大豆制品等食物,因為這類食物能使頭腦保持敏銳,對理解和記憶功能有重要作用。
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