北京三裡屯不容錯過的最新吃喝地兒

　　牛角村 吃不盡興就親手做一隻面包

　　“源於本味，鬆軟無界，我們隻為您做更鬆軟的面包。”牛角村將這句slogan寫在自家面包店的牆面上，頗為底氣十足，也著實讓人多幾分放心。擁有健一公館的健一集團精心推出的烘焙品牌自然比日常面包店多了幾分精致，面包店中的桌椅更像一間舒適的咖啡廳，許多設計細節也源自以設計著稱的健一公館。

　　顧名思義，牛角村自然似乎以優質的牛角包作為主打產品，這裡的牛角個頭頗為碩大，使用高質量的天然小麥粉和進口原材料，純手工烘焙與獨特的烘培方式，令牛角包外層酥脆，內層濕潤，香味馥郁，又因個頭大，可以將牛角包對半拉開，隨心搭配諸如芝士片、新鮮蔬菜、熏火腿等內陷，作成口感豐富的牛角包三明治，吃法更家豐富。傳統軟歐包也是牛角村的特色產品，外形看起來粗獷飽滿，咬到嘴裡卻是柔軟有嚼勁。除了面包，這裡也有新鮮的果汁和精選酒水，還有披薩、炸雞、薯條等簡餐選擇，中午來這裡選一份沙拉，就是一頓美好的午間輕食﹔亦或晚餐后來這裡點杯葡萄酒，似乎又有幾分酒吧的氣氛，卻比酒吧更親切放鬆。

　　另外廚房和吧台是開放式的互動設計的，如果你不趕時間，大可點一杯咖啡，倚在桌前欣賞自己點的那隻面包如何出爐。在這個開放區域，每周還有兩天下午提供面包烹飪課堂，如果你不能滿足只是簡單從面包籃中選一隻面包帶回家，就可以報名課堂，跟隨藍帶級的面包師傅一同探討烘培心得，親手揉制一隻酥軟噴香的面包作為第二天早餐，吃的時候總覺得比直接買來的要更香幾分。

　　牛角村的主角：牛魔王，超大Size加上夸張的牛角造型使得它成為店裡的搶手貨。

　　牛角村

　　地址：北京朝陽區南三裡屯路通盈中心一層

　　電話： 010 - 5780 9034