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分享到QQ空间原标题：春季养生煲靓汤 清热祛湿营养好
做法：
1、将猪小肚洗净切块，用盐、生粉拌擦，再冲洗干净。
2、先放入开水锅煮15分钟，取出在清水中冲洗。
3、红枣去核后，与白茅根、玉米须一起洗净，用清水稍浸泡片刻，再与猪小肚一起放入瓦罐内，加入清水8碗左右。
4、大火煮沸后，改用小火煲2个小时，可加入适量食盐和少量生油。
三、 薏仁猪脚汤
功效：健脾益胃、利湿、壮腰膝。
食材：薏仁30g，干净猪脚一只约半斤
做法：
1、薏仁碾碎，猪脚洗净剁块与薏仁一同放入砂锅，加黄酒、姜及清水1500毫升，盖好。
2、先用猛火煮滚，除去汤面浮沫，再用文火煨约2小时;待猪蹄烂熟后，依次加入盐、酱油、葱、胡椒粉。
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(责编：车柯蒙、李昉)
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