原标题:女人肝不好脸色差 7个饮食方 养足肝气
动手做:护肝美食
红枣炒木耳
原料 红枣15枚,白木耳15克,黑木耳15克,盐、香油、葱、姜适量,清水100毫升。
操作 1、将黑、白木耳洗净浸泡后,切成条状备用; 2、大枣洗净(剖开)备用; 3、姜入油锅爆香后,放入准备好的黑、白木耳翻炒几下后,再加入洗净好的大枣,加水盖上锅盖稍焖5分钟后再快速翻炒,收汤后加入调味料即可食用。
功效 红枣富含各类维生素,可说是维生素的宝库。而木耳性味甘平,有清肺热、养胃肝阴、滋肾燥之功效。木耳中含有一种胶质成分及丰富的钙元素,可增加人体的免疫力。当主菜佐膳食用,每周数次。腹泻者慎用。
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(责编:车柯蒙、王静)