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分享到QQ空间原标题：毛巾清洁不当引皮肤病!9物品最易滋生细菌
切菜板
食物在吃前洗一下当然能够去除一些细菌，肉经过烹饪可以杀死沙门氏菌等有害细菌。你可能知道切肉和切蔬菜的切菜板最好分开。不过，仍有差不多25%因食物引起的疾病都是由于厨房操作错误造成的，比如使用了被污染的切菜板。
解决办法：
1、玻璃或塑料材质的切菜板不会渗漏，预防细菌滋生效果最好。
2、用完切菜板后，用热的肥皂水清洗，然后在16盎司(约28毫升)水中加入一茶匙漂白剂，将此混合液倒入一个喷雾瓶中，标识清楚，然后喷些混合液在切菜板上。最后，再次用热水冲洗切菜板，或者将它放入洗碗机里清洗。
3、如果切菜板已经破旧，换掉它。细菌可能会隐藏在切菜板上菜刀切破的凹口里。
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(责编：车柯蒙、李昉)
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