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分享到QQ空間原標題：醋泡姜---百病不上身
生姜浸醋的做法：
1、先把生姜切成薄片。最好使用鮮姜，鮮姜有非常好的藥用功效，還可以增強血液回圈、促進消化。姜片不用切得太厚，不用去皮，但一定要切得均勻。
2、把切好的姜放到瓶子裡，隨后把米醋倒入瓶裡，注意，這個瓶子一定要洗干淨，瓶子裡面不能有油，以免生姜變質;米醋一定要沒過姜片，不能讓姜片露出來，隨后把這瓶用米醋泡的姜片放到冰箱的冷藏室裡儲存。
一周以后就可以每天吃2~4片鮮姜，有非常好的降血脂、輔助治療關節炎的作用。長期服用，延年益壽，北京90歲的非物質文化遺產傳承人路志正老先生用此法40年，內臟功能、記憶力、精力相當於40歲的中年人。
注意兩點：不要在秋天吃，不在晚上吃。
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(責編：實習生、李昉)
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