17大“飯醉分子”輕鬆搞定各路酒鬼【2】

　　Brugal 1888朗姆酒

　　這款多米尼加所產的朗姆酒採用糖蜜蒸餾釀制而成，並經橡木桶和雪利酒桶陳釀，是針對威士忌愛好者推出的一款酒。帶有濃郁的焦糖味道，因此很可口，不過此酒很強勁，足以用來調雞尾酒——當然，價格適中也是其適合作為雞尾酒原料的原因之一。

　　猴王47金酒

　　猴王47金酒(Monkey 47 Gin)

　　這款金酒酒精度較高，非常提神，且有著豐潤的草本氣息，可能會讓你忍不住在啜飲之間洒一點在手腕上(我得說，這麼做的結果還算不壞)。這款酒是由糖蜜發酵釀造而成，帶有香草和越桔的香氣，是一款非常典型的德國金酒，適合冰鎮后淨飲。

　　哈德遜4種谷物混釀波本威士忌

　　哈德遜4種谷物混釀波本威士忌(Hudson Whiskey, Four Grain Bourbon)

　　這款醇香甘美的波本威士忌採用玉米、黑麥、小麥及大麥四種谷物混釀而成，盡管並非產自波本威士忌最知名的產區肯塔基，但值得給它一次機會嘗試一下。其口感柔和圓潤，甜中微帶一點辛香味。

　　三得利響21年威士忌

　　三得利響21年威士忌(Suntory Hibiki 21, Whisky)

　　2014年這一年還不算太糟，畢竟，正是在這一年，日本酒廠三得利終於推出了他們的響21年威士忌。品過它，就能理解為什麼有那麼一些人成為三得利響牌威士忌的鐵杆粉絲了：這款酒將煙熏味和泥煤味平衡得恰到好處，回味深遠香醇，令人留戀。

　　克利爾克蘋果白蘭地

　　克利爾克蘋果白蘭地(Clear Creek, Apple Eau de Vie)

　　遇到一款杰出的美國產蘋果白蘭地是一種難得的樂事。這款酒百分百採用美國金冠蘋果發酵釀制，並經過8年左右陳年。在一頓豐盛的晚餐之后，它就是能讓你的賓客重新興奮起來的那款酒。此酒有著優質法國蘋果白蘭地的飽滿醇厚以及優雅格調，但更具美國風格。

　　Kiruto調酒杯

　　Kiruto調酒杯

　　知名酒具生產商雞尾酒王國公司(Cocktail Kingdom)新推出的這款大號調酒杯在冬日需求很廣，無論你是要為一大群人調配酒水，還是將其放在冰箱裡以備隨時拿出來再喝上一輪，都非常方便好用。

　　Kiruto調酒杯 必打士酒酒瓶 Zalto玻璃酒杯

　　鍍銀“淚滴”調酒匙

　　20英寸長的調酒匙看起來似乎長得有點滑稽，不過，當你開始用它調酒——尤其是用大號調酒杯的時候，你就會覺得這長度簡直太合適了。

　　必打士酒酒瓶

　　有一個方法可以快速提升你的家庭酒吧的格調：將你最常使用的必打士酒裝入帶有亮閃閃的不鏽鋼把手的瓶塞的漂亮玻璃瓶中。這些酒瓶排列起來更整齊，用的時候也更方便，比起那些瓶子上的紙標簽都已經斑斑駁駁的酒瓶子看起來效果好多了。

　　Zalto玻璃酒杯

　　Zalto是一家位於奧地利新納格爾堡的玻璃制造商，以重量超輕的人工吹制玻璃酒具而聞名。其於本月初才開始銷售的洛克杯非常精美，杯身弧度經過精心設計，握在手中著實是一種享受。

　　《Death &Co。》及《The South American Gentleman's Companion》

　　《Death &Co。》，大衛·卡普蘭(David Kaplan)、尼克·法烏查爾德(Nick Fauchald)、阿歷克斯·戴(Alex Day)著

　　由多次入選全球最佳酒吧獎項的全美乃至全世界最棒的雞尾酒吧紐約Death &Co。的幕后團隊合力打造了這本令人驚喜的圖書，裡面有很多易學易用的雞尾酒配方，而且大多不太復雜。其中還穿插著一些關於調酒技巧和酒品的小故事，小貼士，以及一些必備的信息，讀起來輕鬆有趣，而且非常實用。

　　《The South American Gentleman's Companion》，小查爾斯·H·貝克(Charles H. Baker, Jr。)著

　　這是小查爾斯·H·貝克1941年的食譜與隨筆集的再版，此次特別加入了紐約布魯克林著名的Fort Defiance酒吧的主人St. John Frizell為其新撰寫的精彩序言。可能你對這位喜歡四海漫游的風趣機智的美國作家不那麼熟悉，沒關系，給自己倒上一杯睡前酒，讓狗兒依偎在腳邊，翻開這本有趣的書，享受冬日夜晚的安閑時光吧。