過年吃得太油膩 今天來頓素食瘦身餐

　　清腸素食餐

　　適用於：大葷過后，貪圖一時口舌之快，過后又后悔莫及不敢進食的人。

　　選擇要點：選擇高纖維的食材，可加速脂肪消化。

　　?拌白蘿卜絲：白蘿卜250克、香油3克，熱量80卡

　　西芹百合：西芹200克、百合（濕）50克、食用油5克，熱量150卡

　　海帶湯：海帶絲60克、香菜和香油少許，熱量50卡

　　玉米面發糕：玉米面50克，熱量170卡

　　清腸排毒的素食餐，重點在於食材的選擇，不僅是有利於排毒的蔬菜，更是高纖維、富含水分。除了上面的食譜，你也可以用綠豆、燕麥、山藥、紅豆、茼蒿、牛蒡、蘆筍等食材替換更適合你口味的餐單。

　　記住，烹飪方法不宜復制哦！