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鸡尾酒搭配美食秘诀 享受美食与美酒!

2014年06月18日08:24    来源:3158名酒网    手机看新闻
原标题:鸡尾酒搭配美食秘诀 享受美食与美酒!

  如果你是一个家庭派对或朋友聚会的主人,不需要用一大堆烈酒及混合酒来待客,你只要选择两三款鸡尾酒,就能熟练轻松地端上桌。美酒当然需要美食配,下面小编介绍鸡尾酒搭配美食秘诀,鸡尾酒和啤酒配搭的道理一样,除了少数有创造力的搭配外,多数时候其搭配都是不分胜负的。

  鸡尾酒搭配美食秘诀中,在配菜上我们需要注意尽量避免过于油腻,最好选择同样清爽的新鲜瓜果以最简单的调味来带出鸡尾酒本身的口味,这样才会令整体的味道变得一致。其实除了常规搭配的坚果、带些主食性质的小点心之外,主菜中也可以找到新的感觉。

  鸡尾酒搭配美食秘诀:

  茴香味菜肴搭配鸡尾酒

茴香味菜肴搭配鸡尾酒

  茴香味菜肴搭配鸡尾酒

  如果你认为法国绿茴香酒的味道对有茴香味的菜肴太过强烈,可以加入餐后甜酒浸泡过的冰块,从而调和酒本身过于强烈的味道。

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(责编:李楠桦、李昉)


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