原标题:吃西餐讲究多 西方餐桌礼仪知多少
刀叉的使用方法
1.拿刀叉的手是固定的,右手拿刀,左手拿叉。
2.拿刀的手的食指,压着刀叉的背柄来使用,如此才能使力。
3.叉子不只用来压食物和叉东西而已,也可以用来舀豆子和米饭。
4.如果用左手拿叉不方便,也可以使用右手,但必须先把刀放下。
5.用餐中,有事而离席时,必须把刀叉摆成八字型放在餐盘上。
6.用餐结束后,则是平行的斜放在五点钟位置。
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(责编:实习生、王静)