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日常必吃的九种防癌蔬菜【6】

2014年07月11日08:43    来源:大众养生网    手机看新闻
原标题:日常必吃的九种防癌蔬菜

文章导读

日常必吃的九种防癌蔬菜(6)

6、甘蓝(卷心菜)

  性味甘、平,有补骨髓,利关节,壮筋骨,益脏器和清热痛等功效。

  目前已知其中所含的成分吲哚-3-乙醛及黄酮类化合物,都可诱导肝脏中芸烃羟化酶活性提高54倍,使小肠粘膜此酶活性提高30倍,预示着抗癌力显著增强;

  有研究发现本品能降低胃癌、结肠癌及直肠癌的发病机会。

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(责编:实习生、王静)


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