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当设计师撞进厨房 创意吃货打造酷炫美食【10】

2014年10月31日10:57    来源:爱美网论坛    手机看新闻

 当设计师撞进厨房 创意吃货打造酷炫美食

  建筑师隈研吾采用了一种抽象的手段。他称意大利面条为“非构成性的”, 而通心粉则是“构成性的”。通心粉有形状,意大利面条却没有。今天的建筑应向非构成性的意大利面条看齐,超越构成性的有形性。故隈研吾的目标是去解构通心粉的构成性。为了模糊这两种意大利面食的界限,他用意大利面条找到了一种无限统一的方案。

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(责编:赵春晓、李昉)


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