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美食残酷战:日本铁路便当VS中国火车盒饭【9】

2015年01月09日08:28    来源:爱美网论坛    手机看新闻
原标题:美食残酷战:日本铁路便当VS中国火车盒饭

 美食残酷战:日本铁路便当VS中国火车盒饭

  随着火车的提速,旅客在火车上的时间和在每站停留的时间逐渐缩短,吃盒饭的数量也自然相应减少,火车上的餐车也逐渐取消。调查数据显示,日本现在售卖火车盒饭的饭馆只有百家,比顶峰时期少一半,全国也只剩下10家供应商。

  迫于形势,各家盒饭公司开始推陈出新,利用火车盒饭精致和极具地方特色的优势,拓展火车盒饭的“战场”,逐渐将业务延伸到商场、超市甚至路边饭馆。

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(责编:车柯蒙、李昉)


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