原標題:吃西餐講究多 西方餐桌禮儀知多少
菜肴及調味料之傳取
一般而言,若進餐時沒有服務生,菜肴則以傳取方式進行,傳取順序系由女主客優先,男主客最后傳取時可以逆時針方式進行。依西方禮儀,傳菜時男士不可幫女士拿菜,隻能從旁代為幫忙拿住菜盤,而由女士取她想要。取菜時,應直接拿取最靠近自己者,不要在盤中翻攪。當某道菜或調味品無法取到時,可要求最靠近該道菜的男賓客傳給你。當調味品如鹽、胡椒等在餐桌上看不到時,可以請問女主人,遞取一些給你。
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(責編:實習生、王靜)