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爱护心脏从饮食入手 3大类食物要多吃

2014年07月16日13:43    来源:中国青年网    手机看新闻
原标题:爱护心脏从饮食入手 3大类食物要多吃

  爱护心脏要从饮食入手:多吃新鲜的果蔬,多吃深海鱼,多吃坚果。

  心血管疾病已成为我国慢性病中死亡最高、人数众多的疾病。一位美国著名的心脏病专家曾经这样说过:“保护自己心脏最重要的场所就是餐桌。”很多心脏问题都是由饮食不当引起的,因此爱护心脏要从饮食入手。

  一、多吃新鲜的果蔬。研究表明,每天食用至少8份果蔬的人群,比那些每日食用少于3份的人群心脏死亡风险降低了22%。新鲜果蔬中富含维生素、叶酸、纤维素和多种抗氧化物质,能够减少氧化反应对血管损伤,增加血管的扩张力,保持血管的畅通。每天的餐食中至少要保证500克的新鲜水果和蔬菜,其中一半要是深色的,如西红柿、菠菜、紫甘蓝、胡萝卜等。

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(责编:实习生、李昉)


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