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抗老汤——晚汤
大蒜橄榄油浓汤
材料：马铃薯1颗、大蒜3瓣、牛奶360c.c.、盐1/2小匙、橄榄油1小匙、细葱末适量。
作法：
1.将马铃薯和大蒜去皮后，装进耐热容器里，包上保鲜膜，放入微波炉中加热，待变软后用饭杓捣碎。
2.将马铃薯和牛奶放入锅中，一边加热，一边充分拌匀，温热后再用盐巴调味。
3.浓汤煮好后，盛装于汤碗中，绕圈淋上橄榄油，洒上细葱末即可。
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(责编：赵春晓、李昉)
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大蒜橄榄油浓汤
材料：马铃薯1颗、大蒜3瓣、牛奶360c.c.、盐1/2小匙、橄榄油1小匙、细葱末适量。
作法：
1.将马铃薯和大蒜去皮后，装进耐热容器里，包上保鲜膜，放入微波炉中加热，待变软后用饭杓捣碎。
2.将马铃薯和牛奶放入锅中，一边加热，一边充分拌匀，温热后再用盐巴调味。
3.浓汤煮好后，盛装于汤碗中，绕圈淋上橄榄油，洒上细葱末即可。
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