原標題:盤點以古代四大美女命名的九種美食(組圖)
食色,性也!“四大美女”西施、貂蟬、王昭君、楊玉環享有“閉月羞花之貌,沉魚落雁之容”。
“閉月、羞花、沉魚、落雁”是一個個精彩故事組成的歷史典故,在我國烹飪史上與四大美女相關的美食故事或淵源也不少。根據相關美食愛好者整理匯總,發現和四大美女直接相關並以其命名的美食至少有以下九種:
1.西施舌
西施故裡,浙江諸暨苧蘿村,現屬浙江蕭山臨浦。有一種點心被稱為“西施舌”。糕點師用吊漿技法,先用糯米粉制成水磨粉,然后再以糯米粉為包入棗泥、核桃肉、桂花、青梅等十幾種果料拌成的餡心,放在舌形模具中壓制成型,湯煮或油煎均可。這種點心特色顏色如皓月,香甜爽口。
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(責編:蔣琪、王靜)