藝人因想快速瘦身,通常會減低熱量的攝取,不過長期下來勢必導致營養不均衡,像韓國小天王Rain就曾在節目中自爆:“最近健康檢查,醫師說我的運動過量、減肥和過度疲勞損害身體,生理年齡超過40歲。”
醫生警告,減肥萬萬不可使用“澱粉阻絕法”,那隻會讓自己的肌肉比例不斷減少,造成基礎代謝率變低,到時候身上大部分都是肥肉,等到一回復正常飲食,是怎麼吃怎麼胖。醫生建議減肥者可多吃“好的”澱粉,即所謂的“抗性澱粉”,像是全麥面包、燕麥、黑豆、豌豆、玉米、糙米、馬鈴薯、地瓜等天然食物,來取代加工過的精致澱粉。
健康溫馨提示:
過度節食對身體的危害非常大:
1.體內脂肪和蛋白質均供應不足時,容易引發脫發。
2.營養供應不足,體內雌激素水平下降,影響鈣與骨結合,無法維持正常的骨密度,容易出現骨質疏鬆,發生骨折。
3.營養攝入不均衡,使得鐵葉酸維生素等造血物質攝入不足,易引起貧血。
4.吃得過少,體內脂肪攝入量和存儲量不足,機體營養匱乏,這種營養缺乏使腦細胞受損嚴重,將直接影響記憶力,變得越來越健忘。
5.有的女性還會因缺乏脂肪而導致生理功能絮亂,造成月經周期不正常,甚至營養不良性閉經等病態后果。
正確而不損害健康的節食減肥方法,應該是在保証人體必需營養的基礎上,控制總熱量的攝入,減少脂肪攝入量,多吃一些富含膳食纖維的食品,如牛奶,蔬菜水果粗糧等。
來源:39健康網