原標題:阿妹瘦了欣宜胖了 不反彈才是減肥關鍵
研究人員認為,幾乎不吃米飯、不吃澱粉的低碳水化合物飲食雖能快速減重,但身體長期累積對碳水化合物的渴望,特別容易復胖。配合身體代謝與渴望的大早餐飲食,剛好相反。
中醫師鄒瑋倫採大早餐減重的變形版─半日斷食法。因為她是一個很難忍受挨餓的人,所以她早上6點就吃早餐,份量比平常多很多,有時甚至到正常的一倍半。
例如一個早上就可以吃掉兩個中式飯團,但到了中午就簡單吃,喝杯無糖豆漿、黑咖啡,最多配合簡單的蔬果沙拉,晚餐一定在6點半以前吃,份量完全正常,重點是不能太晚吃。
大約在吃完晚餐后5個半小時睡覺,如此一來,從晚餐到早餐,大約有12個小時沒有吃飯,也就是半日斷食。她每周採行3天這種半日斷食,配合針灸及經期減肥,9個月就順利瘦下25公斤。
她建議,要採行這種方式,早餐吃自己平常喜歡的東西就對了,只是份量要放大到原本的1.5倍。
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(責編:實習生、王靜)

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