原标题:低卡食物也美肤 别错过15种瘦身美容佳品
瘦身美容食物 15:鳄梨
卡路里含量:161大卡/100克
鳄梨又称牛油果,含有大量脂肪,但都是不饱和的油脂能有效降低胆固醇,所含的油酸还能刺激饱腹中枢,食用后缓和血糖值的急剧上升,让饱腹感持续时间更长。同时,不饱和脂肪酸还能让皮肤变得更加强韧,有很好的滋润效果。
瘦身美容的鳄梨这样选:
营养价值高的鳄梨很受欢迎,在超市中也能常常看到它的身影。选购时,如果准备马上就吃,可选购成熟的鳄梨。用手按捏鳄梨表面,有弹性果肉结实代表已经成熟。果味明显,按上去很软的一般过熟。
如果不是当天就吃,可选购较生的鳄梨,2-3天后自然成熟。绿色的鳄梨,表面深棕色斑点越多的越成熟,如果果皮基本被斑点覆盖,就有可能过熟变质。
鳄梨这样吃:
①洗净剥皮,挖核即可直接食用。
②搭配其他果蔬,能提高营养吸收率,如柠檬、番茄、黄瓜、圣女果等。
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(责编:车柯蒙、李昉)