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夏天吃肉不如吃豆 五色杂豆汤最补女人心【5】

2014年08月06日08:18    来源:大众养生网    手机看新闻
原标题:夏天吃肉不如吃豆,五色杂豆汤最补女人心

 

夏天吃肉不如吃豆,五色杂豆汤最补女人心(5)

  芸豆是补钙冠军。

  每100克带皮芸豆含钙达349毫克,是黄豆的近两倍。芸豆也富含膳食纤维,其钾含量比红豆还高。因此,夏天吃芸豆能很好地补充矿物质。

  芸豆可以煮熟后用来制作零食,如五香芸豆,还可以用来炖排骨,既增香又解腻。

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(责编:实习生、李昉)


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