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夏天吃肉不如吃豆 五色杂豆汤最补女人心

2014年08月06日08:18    来源:大众养生网    手机看新闻
原标题:夏天吃肉不如吃豆,五色杂豆汤最补女人心

  对于女人来说,吃鱼吃肉不如吃豆:毛豆开胃消食、绿豆清热消暑、红豆消肿祛湿、黑豆补肾益气……高营养低热量,养颜瘦身两不误。大众养生网为你推荐一款五色杂豆汤,最适合女人喝!

夏天吃肉不如吃豆,五色杂豆汤最补女人心(1)

  毛豆是膳食纤维之王。

  毛豆既富含植物蛋白,钾、镁元素和B族维生素也特别丰富。更值得一提的是,嫩毛豆的膳食纤维含量高达4.0%,是蔬菜里的纤维冠军,有助于控制血糖和血脂。

  此外,夏季吃毛豆还能预防因为大量出汗和食欲不振造成的营养不良、中暑等情况。毛豆可直接带皮煮着吃,也可用来炒着吃,如毛豆炒鸡丁。

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(责编:实习生、李昉)


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