原标题:西兰花祛斑润肤!hold住肌肤美丽 从餐桌开始
巧吃菠菜小Tips:
1.养成吃菠菜的习惯,最好使之成为一年四季经常不断的菜品。菠菜加上水果、干果和其它蔬菜,做成爽口的沙拉,一道既好吃又好做的菜品。
2.菠菜中的铁质不容易被身体吸收,但如果同时摄取动物性蛋白质和维生素C,就可以加速铁质的吸收。建议吃菠菜的时候,最好与肉、鱼、鸡蛋和奇异果同吃。
3.吃菠菜要同时避免饮茶,因为茶叶中的丹宁酸会妨碍铁质的吸收。
4.买菠菜时要选择叶片呈深绿色,根部呈嫩嫩的粉红色的,才是质量最棒的菠菜。
5.菠菜不宜长期保存,买回家即使放在冰箱中也不应超过3天,否则其叶酸等主要营养成分就会流失。
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(责编:车柯蒙、王静)