原標題:防癌抗癌 “百菜之王”大白菜的營養揭秘
文章導讀
藥膳同工白菜最能體現
清代《本草綱目拾遺》記載說:“白菜汁,甘溫無毒,利腸胃,除胸煩,解酒渴,利大小便,和中止嗽”,並說“冬汁尤佳”。如配蔥白、生姜、蘿卜等煎湯飲,可治感冒。如搗爛,炒熱后外敷脘部,可治胃病。白菜根配銀花,紫背浮萍,煎服或搗爛涂患處,可治療皮膚過敏症,尤其是對面部皮膚過敏症有較好療效。生白菜汁和生蘿卜汁內服還能治療煤氣中毒。具體保健功效有以下幾個方面:
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(責編:實習生、李昉)

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