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分享到QQ空間原標題：身體"發炎"加速老化! 11種食物 消炎抗老
8. 洋蔥
洋蔥富含槲皮素，是一種抗氧化物。洋蔥亦含有硫化物，可強化免疫系統。
推薦：洋蔥海鮮湯
原料：洋蔥、鮮魷、鮮蝦仁、蟹柳、草菇、雞蛋3個
調料：鹽、味精、胡椒粉、料酒、清湯
做法：
1、雞蛋打散，加鹽、味精、胡椒粉、清湯拌勻，上屜蒸熟，取出待用。
2、分別將洋蔥碎、草菇片、海鮮段焯熟，撈起后放在蒸好的蛋上。
3、鍋內放清湯，用鹽、味精、胡椒粉、料酒調味，煮開后澆在海鮮及蛋羹上即成。
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(責編：閆璐、李昉)
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