原标题:美国营养学家推荐:抗衰防病的"超级食物"
鸡蛋——减少黄斑变性
国外专家:多吃鸡蛋可使白内障减少20%,黄斑变性减少60%。鸡蛋还有很强的抗饿能力,早上吃一个可以使一天摄入的热量大大减少。
国内专家:鸡蛋是非常适合婴幼儿、青少年和老年人食用的,它可以促进生长发育、增强记忆力、保护眼睛、预防老年痴呆。但是如果您患有冠心病、高胆固醇就要小心食用。
保健提示:鸡蛋蛋白质是仅次于母乳的优质蛋白质。
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(责编:车柯蒙、李昉)