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分享到QQ空間原標題：最佳美白蔬菜TOP7 嫩膚淡斑 擊退暗沉膚色
食譜推薦：豆芽瘦肉湯
原料：黃豆芽500克、姜3片、清雞湯2碗以及瘦豬肉30克(若喜歡清淡可以不加)
調料：油3湯匙、醬油1/2湯匙、生粉1湯匙、1/6湯匙、香醋1湯匙、白糖1/3湯匙、香油1湯匙
做法：
1 將豬肉洗淨拭干，切成絲狀;黃豆芽去根部洗淨瀝干;把姜切絲。在碗中加入1湯匙生粉與3湯匙清水調勻成生粉水。
2 加熱鍋后倒入3湯匙油，放入姜絲后，倒入豬肉絲用中火爆炒使其散開。肉白即熟。
3 將黃豆芽放入鍋中，再倒入雞湯和1碗開水，加入醬油、香醋、鹽和白糖攪拌均勻，再用大火煮，煮開后轉小火煮2分鐘。
4 等到黃豆芽梗變透明后，倒入生粉水勾芡，澆1湯匙香油攪拌均勻即可。
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(責編：閆璐、李昉)
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