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分享到QQ空間原標題：炸牡蠣，傳說中大海的味道！秋季時令美食
秘魯人講究菜肴香脆，所以不少食物都是烤制的，像家常烤肉的做法一般是烤前將肉串放入酒、醋、鹽、蒜、辣椒等原料腌拌數小時，烤時掌握好火候，烤出的肉串就芳香四溢了。秘魯的美食節往往都是在秋天，節日的內容也主要以燒烤為主，其中烤肉的陣仗頗大，他們烤肉所刷的秘制醬料甚至都是以桶為計，所以想要過一把大口吃肉、大口吃烤串兒的癮，就趕緊去品嘗品嘗吧。
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(責編：車柯蒙、李昉)
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