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分享到QQ空間原標題：炸牡蠣，傳說中大海的味道！秋季時令美食
⑤特色燒烤——秘魯
秘魯的特色燒烤不在於烤的方式有多別具一格，而是烤的內容五花八門，尤其是以動物心臟為主，什麼烤牛心、羊心、雞心，在秘魯的街頭巷尾到處都是。要知道，這個國家可是將烤肉串作為國菜！秘魯人對於動物內臟一向來者不拒，烤牛心是擅長燒烤的秘魯人的一大特色，甚至是每個燒烤攤小館子最美味的夜宵。牛心烤個五到七分熟，比豬心羊心鮮嫩，比牛排勁道，再配上點小酒，簡直不枉此生。
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(責編：車柯蒙、李昉)
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