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圖片來自網絡
脫脂牛奶
有個壞消息要告訴那些以為喝脫脂牛奶就比較健康的人。乳制品本來就含有脂肪，因此越降低脂肪，越要經過加工。因為是脫脂，因此常常要加糖、人工香料以及化學添加劑來讓味道更好。所以許多用脫脂牛奶所制成的產品，例如無脂肪優格、奶烙、布丁以及冰淇淋其實比有脂肪的產品含有更多的糖及碳水化合物。“許多人常常喜歡選擇無脂肪產品但是往往餓得更快，因為它們並沒有飽足感會是沒有滿足人們麼味蕾。”Haspel說。
Glassman補充，喝脫脂牛奶還會導致營養不足，因為身體需要適當的脂肪量來吸收特定維生素，包含維生素A,D及K。如果飲食裡的脂肪量攝取不足，那麼你的身體就得從骨頭所儲存的維生素D來補足了。
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(責編：趙春曉、李昉)
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