原標題:"自由基"讓細紋上臉!15種食物消除自由基
10、胡蘿卜
胡蘿卜不僅能夠增強人體免疫力,有抗癌作用,它更含有豐富的胡蘿卜素,胡蘿卜素可以清除致人衰老的單線態氧和自由基,減緩人體衰老的過程,防止皮膚老化。
11、海帶
海帶是海裡的蔬菜,因為生長在海裡,所以富含可促進人體新陳代謝順暢的微量元素及膠質,也含有與捕捉自由基有關的硒及少量鈣、鎂、鉀、鐵等礦物質,因此海帶對人體最重要的功能,在於它有助於調理人體的生理機能。如海帶中的膠質,可促使侵入體內的放射性物質排出。
此外, 海帶也含有豐富的碘,可促進血液中三酸甘油脂的代謝,膳食纖維也以水溶性纖維為主,有助於血膽固醇的降低,可預防高血壓、動脈硬化、腦中風等慢性病。
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(責編:車柯蒙、李昉)