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分享到QQ空間原標題：馬來美食盤點 不可錯過的吃貨天堂
●豆干鮮蝦炒韭菜花(Kao Choy Fa WithTeochew Bean Curd And Prawns) 10RM?份
豆腐干、鮮蝦仁、韭菜花，這三者都有著強烈的個性氣味，關鍵的就是食材新鮮。
●阿參白蝦(Stir—Fried Prawns) 28RM?份
原隻大海蝦，鹵上很特別的阿參醬，酸中帶甜、甜又帶點微辣，而且有種獨特的腥香，把海蝦的味道重重放大，十分推薦。
●招牌豆腐(Scallop Tofu) 10RM?份
豆腐切方磚狀，微炸，外酥內嫩﹔澆上由干貝、鮮蝦仁，蛋清，幾粒玉米熬成的羹﹔撒上蔥花，色香味俱全。主角是豆腐，小口輕咬，白嫩滑，干貝的咸香、蝦仁的鮮香、蛋清的清香一並融入。
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(責編：車柯蒙、李昉)
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