每天還在為如何計算卡路裡含量而苦惱嗎?還在時刻查看每樣食物的卡路裡含量嗎?那你就快來學習一下吧!教你一個簡單的計算方法,用手掌幫你計算一頓飯該吃多少,讓你輕鬆享瘦。
1、蛋白質=掌心量
在蛋白質方面,男性與女性的攝入量有所不同。男性為2個掌心,女性則為1個掌心;量則需要與掌心的大小和厚度相當。
一般情況下,一個成年人每天攝入60g-80g蛋白質,基本上已能滿足需要。三餐的理想總熱量比例是30:40:30,而每頓飯理想的熱量比例中蛋白質約佔15%。但注意,早餐必須攝取充分的蛋白質。早餐和晚餐約為18-24g,午餐約為24-32g。量差不大,不用特別在意地去計算。
優質食材推薦:一般來說,動物蛋白質的營養價值比植物蛋白質高。
以每500克所含的蛋白質計算,含蛋白質豐富的食品有:
①肉食類:豬肉84.5克,牛肉100.5克,豬肝100.5克
②蛋類:雞蛋63.5克,鴨蛋63克
③魚蝦類:鯉魚88克,草魚83克,海蝦80克
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