原标题:夏季吃豆胜过吃肉 最适合夏季食用的6种豆
腰豆
腰豆原产于南美洲,是干豆中营养最丰富的一种,红腰豆含丰富的维他命A、B、C及E,也含丰富的铁质和钾等矿物质。
腰豆还可以补充铁质,从而帮助制造红血球,预防贫血。它还有增强免疫力、帮助细胞修补、防衰老等功效。
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(责编:车柯蒙、李昉)
腰豆
腰豆原产于南美洲,是干豆中营养最丰富的一种,红腰豆含丰富的维他命A、B、C及E,也含丰富的铁质和钾等矿物质。
腰豆还可以补充铁质,从而帮助制造红血球,预防贫血。它还有增强免疫力、帮助细胞修补、防衰老等功效。
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