原标题:夏季吃豆胜过吃肉 最适合夏季食用的6种豆
眉豆
眉豆提供了易于消化吸收的优质蛋白蛋,适量的碳水化合物及多种维生素、微量元素等,可以补充机体的营养成分,提高免疫力。
夏季食欲较差,而眉豆所含维生素B 能维持正常的消化腺分泌和胃肠道蠕动的功能,抑制胆碱酶活性,帮助消化、增进食欲。
不过,眉豆多食则性滞,故气滞便结者应慎食眉豆。
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(责编:车柯蒙、李昉)
眉豆
眉豆提供了易于消化吸收的优质蛋白蛋,适量的碳水化合物及多种维生素、微量元素等,可以补充机体的营养成分,提高免疫力。
夏季食欲较差,而眉豆所含维生素B 能维持正常的消化腺分泌和胃肠道蠕动的功能,抑制胆碱酶活性,帮助消化、增进食欲。
不过,眉豆多食则性滞,故气滞便结者应慎食眉豆。
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