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吃出高颜值!用美肤食材做出好味健康餐【4】

2015年05月12日08:23    来源:爱美网    手机看新闻
原标题:吃出高颜值!用美肤食材做出好味健康餐

 吃出高颜值!用美肤食材做出好味健康餐

  主料:

  紫灵芝;桂圆;红枣;猪肉

  调料:

  盐;鸡精

  制作步骤:

  1.猪肉用流水冲洗干净,切成均匀小块;

  2.坐锅烧开水,下入猪肉丁(去除猪肉杂质和腥味),焯至变色,时间可略长;

  3.猪肉丁捞出,过凉水;

  4.桂圆剥壳,取果肉;

  5.紫灵芝用流水冲去表面浮尘;大枣清洗干净;

  6.养生壶中加入1.3升清水,放入猪肉丁;

  7.放入大枣、桂圆、紫灵芝;

  8.养生壶接通电源,选择“药膳”模式即可。;

  9.出锅前,依个人口味调入食盐、鸡精,即可出锅。

  小贴士:

  1.猪肉丁过凉水可使猪肉口感更紧致,保证其营养;

  2.无养生壶可用砂锅代替;

  3.使用砂锅的朋友,大火煮至开锅,小火慢炖一个半小时即可。

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(责编:车柯蒙、李昉)


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