原標題:燒烤模式開啟 這些美食好吃好看還防晒
紫外線防御盾牌——西紅柿
番茄紅素這種類胡蘿卜素能夠增加肌膚膠原蛋白的含量,它也會參與防晒這件事,類胡蘿卜素能夠防止紫外線的傷害。有研究發現,堅持食用西紅柿10周后,能改善由於晒傷引起的敏感性紅斑。
為蔬菜拗造型的事,比較傷腦筋,那麼,先挑些簡單的下手。要說再簡單呢,拿蔬菜當容器便是一例,比如可以做西紅柿肉盞,好看又美味。如果你是神級懶動手星人,直接將拌好的生肉糜加到西紅柿盞中一次性加熱也可以,但這樣西紅柿會蔫,就沒那麼漂亮了。
材料:西紅柿3個,中等大小﹔肉糜100克﹔雞蛋1個﹔鹽半茶勺﹔糖1茶勺﹔生抽1茶勺(必須)﹔蔥白少許﹔口菇1個,切粒
制作步驟:
1、西紅柿洗淨,從有蒂的那端橫向切一刀,挖出果肉搗碎。
2、將肉糜、雞蛋和所有配料攪勻,加入少許搗碎的西紅柿果肉和汁水。
3、將拌好的肉糜放到微波爐裡高火2分鐘。
4、從微波爐裡取出肉糜,搗碎。
5、分別將已經搗碎的肉糜加入西紅柿盞中。
6、再送入微波爐裡高火一分鐘即成。
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(責編:車柯蒙、李昉)

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