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分享到QQ空間原標題：吃貨指南：2014年亞洲50佳餐廳榜TOP10
由S.Pellegrino聖培露和Acqua Panna普娜贊助、威廉·裡德商業傳媒(William Reed Business Media)舉辦的第二屆“亞洲50佳餐廳榜”近日揭曉。
來自中國、香港、日本、新加坡、印度等地大廚的創意菜肴精彩紛呈，體現了亞洲餐飲充滿創意、多元化及持續轉變的獨特一面。一起來看看，榜單前十到底有哪些。
第一名：泰國Nahm餐廳
Nahm的設計是參照暹羅古都大成的廟宇，內設簡單的木桌和朴素的格磚支柱。而David Thompson不斷細心研究從泰國古代的老婦人傳下來的食譜，為了創造能配上餐廳環境的菜肴。菜式包括清新並具創意的熏魚、花生和西米餃子﹔淡水小龍蝦、豬肉和積雪草沙拉﹔和辛辣的香蔥、小辣椒、香菜、鮮菜和熏豬肉煮碎蝦﹔以及烤鯰魚配鮮菜和咸蛋蝦醬。
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(責編：車柯蒙、李昉)
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