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分享到QQ空間原標題：美國營養學家推薦：抗衰防病的"超級食物"
無花果——打敗皮膚病
國外專家：無花果中的物質與紫外線結合后，有助於防止多種皮膚病及某些淋巴瘤。無花果比其它新鮮水果或干果中含有更多的膳食纖維，3隻無花果中就含有約5∼6克膳食纖維。無花果纖維可以通過減緩食品中糖的消化和吸收，實現預防2型糖尿病的保健功效。
保健提示：干無花果放置時間過長容易產生白色“糖霜”(實際為糖分外溢)，因此，最好放進冰箱冷藏。
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(責編：車柯蒙、李昉)
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