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分享到QQ空間原標題：美國營養學家推薦：抗衰防病的"超級食物"
蘆筍——葉酸豐富
國外專家：蘆筍葉酸豐富國外專家蘆筍中含有含菊粉，可促進大腸益生菌生長。《英國醫學雜志》刊登的一項新研究表明，一種蘆筍提取物有助於防治糖尿病。
國內專家：蘆筍是非常有營養的食物，尤其是對於孕婦特別合適，但是有痛風和泌尿結石症的人群就最好不要食用了。
保健提示：每天吃一次蘆筍，可獲得每天葉酸需要量的60%。將蘆筍底端修剪一下，垂直儲存於含水的容器中可保鮮。
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(責編：車柯蒙、李昉)
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