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茄子最能抗氧化！9妙招挑出健康食物【12】

2014年09月10日08:22 来源：爱美网论坛手机看新闻

原标题：茄子最能抗氧化！9妙招挑出健康食物

　　原因：因为随着年龄的改变我们视网膜的黄斑色素会变少，这就是为什么这种疾病与年龄有关的原因，由于我们人体无法产生黄斑色素，它是由植物中存在的橘黄色的化学成分组成，而富含叶黄素及玉米黄素的食物可明显降低与年龄有关的视网膜黄斑变性的危险性。因此维持眼睛色素的唯一方法也就是吃富含这物质种成分的食物。当然除了吃黄色的食物外，绿叶菜也是很好的来源，尤其是菠菜。

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(责编：车柯蒙、李昉)

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