原标题:茄子最能抗氧化!9妙招挑出健康食物
三、如何选择解毒排毒能力最强的食物
建议:选择菌藻类和黑色食物。含有大量的微量元素和可溶性膳食纤维,可帮助吸附和排除体内的有毒物质和垃圾,具有抗衰老、除污染和预防慢性疾病的作用,同时饱腹能力强。
推荐食物:木耳、各种蘑菇、海带、紫菜、黑芝麻等。这类食物每天吃 10克干品即可达到保健效果。可以有木耳加上蔬菜做一道夏季清凉可口的焯拌菜,用海带或者紫菜做一个汤品,蒸米饭时加点黑芝麻或者是黑豆。
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(责编:车柯蒙、李昉)