原標題:增加身體肌肉指數,高速瘦身不反彈!
魚肉
魚肉蛋白屬於優質蛋白,氨基酸的含量非常高,特別容易被吸收。一般畜肉的脂肪多為飽和脂肪酸,而魚的脂肪卻含有多種不飽和脂肪酸,具有很好的降膽固醇作用。所以,減重增肌人士吃魚肉較好。
大豆制品
植物蛋白質中大豆蛋白質最好。大豆蛋白有著動物蛋白不可比擬的優點。大豆既有較高的蛋白營養價值,又不含膽固醇,它特有的生理活性物質———異黃酮還有著降膽固醇的作用。
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(責編:史雅喬、蔣琪)

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