吃貨福音 這17家餐廳在中國是無敵的

No.21: Mr and Mrs Bund

Mr and Mrs Bund窗前無敵外灘景觀

Mr and Mrs Bund，一家地處外灘，並以外灘命名的米其林三星法式餐廳。與其他法餐量小精致不同，它以大份量、可分享的美食標榜。

大個頭的餐前面包，大塊頭的主食牛排，小手臂長的牛肋骨，長條的烤銀鱈魚，超份量的鵝肝……

五分熟的牛排，一刀切下，無需調料襯托，原汁原味，入口后肉汁四溢，油脂入口即化。

烤鱈魚肉質緊實，入口又帶鬆軟，魚肉的鮮香搭配輔以醬汁的土豆泥，口感綿密。

Mr and Mrs Bund招牌甜點檸檬撻

西餐最后少不了特色甜點，檸檬撻。以檸檬為造型，外殼腌漬過，內裹香甜冰激凌和奶油。外殼很脆但不粘牙，有檸檬酸酸甜甜的美妙口感。雖然前菜主食已經讓肚子滿足，但這樣的一道極品甜品卻使這次晚宴旅程畫龍點睛。

美食自然要有美景來配，映著窗外無敵的黃浦江景，滋味必上升幾分。

▉地址：上海黃浦區外灘18號6樓