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技巧5：選擇原味不要挑加味
大家可能會認為醬油和鹽只是味道，並沒有熱量，跟減重有什麼關系呢？有研究發現，如果你一天少吃小半勺鹽，你一個星期可以多瘦半公斤。通常調味比較重的東西，就會加了比較多的醬料，熱量密度會相對較高。你吃著以為是零卡路裡的零食，其實你可能默默地就吃進去了很多添加劑，比如說甜味劑等。它會影響你內分泌的方式讓你胖，而不是以熱量。長時間吃味道重的東西，你會發現腎臟代謝功能變差，新陳代謝也會變得不好，很容易長胖。
建議選擇原味食物的原因？
想要健康，食物要三少：少油脂、少加工、少調味。原味食物減少了油和鹽、糖的使用量，也減少了添加劑的使用量，熱量也會少很多。
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(責編：劉博雪、李昉)
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