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找出最天然新鮮的食物! 6原則挑出好食材【9】

2014年04月23日08:24 來源：愛美網論壇手機看新聞

原標題：找出最天然新鮮的食物! 6原則挑出好食材

　　保存方法

　　◎新鮮的葡萄柚、柳丁、柑橘、硬柿、蘋果等，置於通風涼爽的環境，可存放至少2周﹔芒果、哈密瓜、鳳梨約1周左右。嬌嫩的草莓及櫻桃、藍莓、葡萄保存比較不易，最好盡早食用，冷藏時，最好用保鮮盒裝好，避免受到擠壓。尚未熟透的木瓜或奇異果、芒果、酪梨等，最好先在室溫中催熟，但如果皮肉已軟或已切開，則一定要冰在冰箱中才行。

　　◎香蕉通常置於陰涼的室溫內保存，但如果已經熟透，還是要放進冰箱冷藏，才不會招來果蠅。

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(責編：車柯蒙、李昉)

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